Dual-Zone-Geräte haben zwei voneinander unabhängige Körbe mit eigener Heizung und eigenem Gebläse. Du kannst darin gleichzeitig zwei Lebensmittel mit unterschiedlicher Temperatur und Dauer zubereiten – etwa Pommes bei 200 °C und Hähnchenschenkel bei 180 °C. Über eine Synchronisationsfunktion (bei Ninja „SYNC", bei anderen Herstellern ähnlich benannt) starten beide Kammern zeitversetzt, sodass alles gleichzeitig fertig wird.
Das angegebene Gesamtvolumen verteilt sich auf beide Kammern. Ein 9,5-Liter-Gerät hat also zwei Körbe mit je rund 4,75 Litern — für eine große Hähnchenkeule oder einen ganzen Blechkuchen reicht das nicht. Wenn du regelmäßig ein großes Teil am Stück garst, sind Modelle mit verbindbarer Doppelschublade (Ninja FlexDrawer) oder ein Einzelkorbgerät die bessere Wahl. Zweiter Punkt: Dual-Zone-Modelle sind breiter als Einzelkorbgeräte. Miss die Stellfläche unter deinen Hängeschränken aus, bevor du bestellst.
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